Pencarian Terpadu YOIN
Rekomendasi:
YOIMO Cover
YO

YOIMO

Pangan fungsional dan gaya hidup bernutrisi dari keanekaragaman umbi nusantara.

SDG

Kaitan SDGs PBB

Tujuan Pembangunan Berkelanjutan

Inisiatif ini dirancang selaras dengan target pembangunan global:

SDG 3: Kehidupan Sehat & Sejahtera SDG 12: Konsumsi & Produksi Bertanggung Jawab

Isu & Agenda Pemerintah

Prioritas Transformasi Nasional

Terkoneksi langsung dengan isu kebijakan publik dan hilirisasi nasional:

Penganekaragaman Pangan Lokal (Non-Beras/Gandum) Penurunan Stunting & Penyakit Degeneratif Hilirisasi Komoditas Umbi Nusantara

Fokus & Lokus Wilayah

Cakupan Daerah Intervensi
Lokus Wilayah:

Sentra Petani Ubi & Porang Jawa Barat & DIY Yogyakarta

Area Fokus:
Perabot Rumah Berkelanjutan Kemasan Sirkular Alami Kriya Keramik & Dekorasi Riset Material Sirkular Baru
Masalah Riil yang Diselesaikan

Tingginya ketergantungan konsumsi gandum impor dan camilan manis ultra-proses yang memicu lonjakan penyakit metabolik dini pada generasi muda perkotaan.

Mandat Misi & Rekayasa Nilai

Mengolah komoditas ubi jalar, singkong, dan porang pilihan petani lokal menjadi makanan ringan fungsional bebas gluten dengan standar gizi seimbang.

Kisah & Filosofi Lahirnya Inisiatif

YOIMO memadukan riset formulasi pangan modern dengan kearifan rasa nusantara untuk membuktikan bahwa makanan sehat bisa nikmat dan terjangkau.

Dokumentasi & Galeri Visual

Aktivitas lapangan, laboratorium rekayasa, dan implementasi nyata inisiatif.

YOIMO Foto
YOIMO • Dokumentasi
YOIMO Foto
YOIMO • Dokumentasi

Produk & Platform yang Dihasilkan

Lini produk, teknologi, atau gerakan turunan di bawah bendera inisiatif ini.

product BUILDING

YOIMO NutriRoots & Healthy Flours

Lini produk pangan fungsional bebas gluten dan tepung olahan umbi lokal nusantara.

Tantangan: Ketergantungan tinggi pada impor gandum dan bahan pangan olahan berkadar gula tinggi yang mengancam kesehatan metabolik.
Solusi: Pemanfaatan umbi lokal nusantara (ubi jalar, singkong, porang) menjadi tepung sehat bebas gluten dan makanan ringan bernutrisi tinggi.

Portofolio Karya & Proyek Nyata

Studi kasus dan implementasi nyata yang telah diselesaikan.

Semua Portofolio Ekosistem →
Belum ada karya publik yang tercatat untuk inisiatif ini.
Kemitraan & Kolaborasi

Ingin bermitra dengan YOIMO?

Diskusikan solusi rekayasa, riset aksi, atau kolaborasi rantai nilai untuk menciptakan dampak berkelanjutan bersama.