YOIMO
Pangan fungsional dan gaya hidup bernutrisi dari keanekaragaman umbi nusantara.
Kaitan SDGs PBB
Tujuan Pembangunan BerkelanjutanInisiatif ini dirancang selaras dengan target pembangunan global:
Isu & Agenda Pemerintah
Prioritas Transformasi NasionalTerkoneksi langsung dengan isu kebijakan publik dan hilirisasi nasional:
Fokus & Lokus Wilayah
Cakupan Daerah IntervensiSentra Petani Ubi & Porang Jawa Barat & DIY Yogyakarta
Tingginya ketergantungan konsumsi gandum impor dan camilan manis ultra-proses yang memicu lonjakan penyakit metabolik dini pada generasi muda perkotaan.
Mengolah komoditas ubi jalar, singkong, dan porang pilihan petani lokal menjadi makanan ringan fungsional bebas gluten dengan standar gizi seimbang.
Kisah & Filosofi Lahirnya Inisiatif
Dokumentasi & Galeri Visual
Aktivitas lapangan, laboratorium rekayasa, dan implementasi nyata inisiatif.
Produk & Platform yang Dihasilkan
Lini produk, teknologi, atau gerakan turunan di bawah bendera inisiatif ini.
YOIMO NutriRoots & Healthy Flours
Lini produk pangan fungsional bebas gluten dan tepung olahan umbi lokal nusantara.
Portofolio Karya & Proyek Nyata
Studi kasus dan implementasi nyata yang telah diselesaikan.
Ingin bermitra dengan YOIMO?
Diskusikan solusi rekayasa, riset aksi, atau kolaborasi rantai nilai untuk menciptakan dampak berkelanjutan bersama.